こんばんは。
今日は「月経前が常に憂鬱な女性」に朗報です！
今回は「ビタミンB6（ピリドキシン）」について説明します。

ビタミンB6とは

このビタミンB6は

• レバー
• まぐろ
• かつお

など動物性食品に多く含まれています。
（それ以外にもバナナやサツマイモ，にんにくなどにも含まれているそうです）

また、ビタミンB6は血液中で鉄を運ぶ「ヘモグロビン」という物質を合成する時にも必要な栄養素なので、不足すると貧血が起こることもあります。

ビタミンB6の効能について

このビタミンB6には

• 丈夫な髪や歯，爪などを作る手助けをする
• 神経機能を正常に保つ
• アレルギー症状を緩和する
• 月経前症候群（PMS）やつわりなど、女性特有の症状を緩和する

などが主な効能としてあります。

この中で、今日は「月経前症候群（PMS）やつわりなど」に、ビタミンB6が有効であることを説明したいと思います。

まず、月経前症候群（PMS）から説明します。

この症状は

• 排卵前、妊娠に備えて「卵胞ホルモン（エストロゲン）」が多く分泌
  ↓
• それと一緒に「神経伝達物質（セロトニン）」が分泌
  （この「セロトニン」は精神の安定をもたらすホルモンであり、「幸せホルモン」とも呼ばれます）
  ↓
• 排卵後、「卵胞ホルモン（エストロゲン）」の分泌量減少とともに、「神経伝達物質（セロトニン）」の分泌量も減少
  ↓
• セロトニンの分泌量減少によって、精神が不安定になる（イライラや不安感が強くなる）

という流れで起こるのです。

ビタミンB6は、このセロトニンの合成に関与している物質で、しっかりと摂取することでセロトニンが体内に不足しなくなり、症状が緩和されるのです。

この画像はこちらのHPより転載させていただきました。

次に、つわりに関して説明します。

はっきり理由が分かっているわけではないとのことですが、妊娠すると体内でアミノ酸の一種「トリプトファン」がうまく消化（代謝）されなくなることが原因なのかと言われているそうです。

ビタミンB6は、摂取したタンパク質を

• 分解して、アミノ酸に変える
  ↓
• 再合成して、体内で必要なタンパク質をつくりだす

という役割も担っているので、つわりにも効果が出ているんだと考えられています。

最後に

このビタミンB6をおいしく摂取するレシピを紹介して、今日は終わりにしたいと思います。

• 牛肉のたたき
• ホットバナナ蜂蜜ミルク

よろしければ、試してみてください。